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牛肉拉面培训

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课程亮点
  • 专业指导

适用人群
  • 零基础

课程介绍

课程内容:

1.学习所需要的香料配方,识别以及作用,还有制作料的方法。

2.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。

3.面油的制作提炼技术,红油的制作。

4.臊子的炒制,面粉的制作,前期加工以及分类,处理以及实操。

5.原材料的选择,采购,成本、预算。

6.系统了解开店知识以及选址和盈利模式,指导店面布局、装修设计。

校区

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    机构评分

    环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0

    公示信息

    店铺名称:厨仟艺小吃培训(临沂校区)

    单位名称:山东厨仟艺职业技能培训学校有限公司

    账号名称:lycyqpx(158******92)

    所属城市:山东临沂

    入驻时长:1年会员

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