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铁锅炒鸡培训

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课程亮点
  • 专业指导

适用人群
  • 零基础

课程介绍

铁锅炒鸡培训:传统炒鸡有一个短板,是上菜时间太慢,而现在流行的铁锅炒鸡是在大锅里将鸡肉提前炖好,客人点菜后再将其放入小铁锅里炒制,并倒入精心熬制的骨汤和酱汁,几分钟即可出餐,撒上葱花、辣椒后香气扑鼻。铁锅炒鸡偏快餐模式,经营方式更加灵活。

口味特色:酱香,麻辣。

铁锅炒鸡培训核心技术:鸡肉的处理技术,鸡肉的批量炖制方法,酱料的制作技术,各款铁锅炒鸡的制作流程。

利润分析:鸡肉供应充足,货源稳定。

项目特点:消费低,回购率高,出餐快,操作简单,适合选址社区底商、美食城、步行街、商业街、写字楼附近、工业园区开店经营。

铁锅炒鸡培训学习流程:全套技术和配方毫无保留教学,学习没有时间限制,学会为止,支持远程视频学习。

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    机构评分

    环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0

    公示信息

    店铺名称:厨仟艺小吃培训(临沂校区)

    单位名称:山东厨仟艺职业技能培训学校有限公司

    账号名称:lycyqpx(158******92)

    所属城市:山东临沂

    入驻时长:1年会员

    联系电话:400-029-0997 转 520736

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